在普通百姓眼里看来扬泰票号只是一家做的很成功的票号而已，对于江湖人来说他们是一家将杀业务做到了极致的掮客，而不管是对于当初的南越朝廷还是现在的大宁朝廷来说，扬泰票号是控制江湖的必不可少的一个卧底。
能将各方面的生意都做的风生水起，足以说明扬泰票号的那个神秘东主是个非常了不起的人。
沈冷此时就坐在川州扬泰票号的分店里，在那开店哪怕几年来只打开过一次的紫气东来包房里吃包子。
他面前特意摆了一张很大很大的桌子，桌子上面有各种各样的包子，在川州城里能买到的口味都买到了，沈冷这才发现人对于食物口味的追求原来是如此的具有探索精神。
寻常口味的也就罢了，哪怕沈冷吃到了一个香菜辣椒的都表示还能接受，然后发现在其一屉里只有一个包子，并不是很大，按照那笼屉的大小可以最少放十二个这样的包子，然而只有一个，这就说明这包子卖到很好只剩这一个，所以一定味道不错。
放进嘴里细细品味之后沈冷觉得这世界充满恶意，这个包子的味道能让茶爷做的点心屈居第二，不，并不屈，名正言顺的第二。
“这个包子每天只做一个。”
小伙计看沈冷脸色有变连忙解释了一下：“那卖包子的说这一个要是卖出去今天就再也买不到，所以我就赶紧买了”
沈冷：“他每天做一个已经很有勇气了。”
掌柜的试探着问了一句：“很难吃”
沈冷反问：“你觉得这世上最恶心的东西是什么”
掌柜的觉得自己是个斯人，所以那个字断然不愿说出口，于是给了沈冷一个你懂的眼神。
沈冷懂了，所以摇头：“不，你想的那个东西味道没这么复杂。”
掌柜的想了想，觉得这句话里的意思更复杂。
沈冷却看出来掌柜的眼神有些复杂，于是醒悟自己刚才说的话确实有些耐人寻味。
所以他只好将注意力转移，在那么多那么多包子里看到了一个很大很大的包子，比刚才自己吃的那个口味复杂的包子要大好几倍，像是一个切开的西瓜那么大。
“这又是什么”
小伙计在旁边解释：“像个包子。”
沈冷叹了口气，心说我特么还不知道那像个包子
他双把这个大包子捧起来咬了一口，没有咬到馅料，想着可能是太大了，于是又咬了一口还是没有，直到把这个如此巨大的包子咬掉了一半沈冷才确定这就是个馒头。
“这是包子”
“不是不是，我刚才不是和大人解释了吗这是我们川州城里的一种主食叫像个包子，其实是个馒头。”
沈冷长长的吐出一口浊气：“谈生意吧”
小伙计连忙将东西都收拾出去动作倒是干净利落，没多久屋子里恢复了整洁，为了驱散这令人懊恼的韭菜鸡蛋包子味道，掌柜的又加了一个香炉。
“大人有什么吩咐”
沈冷道：“倒也不是一件特别重要的事，我听说扬泰票号和风闻堂有些往来，虽然你们做的差不多是一种生意却没有互相敌视，很多消息都会互通有无”
听到这句话掌柜的后背都凉了一下，他当然听说了最近的事，传闻北边有人出高价要买一个水师将军的人头，这生意本来不算什么，只要肯出大价钱愿意去冒险的人多如牛毛，可是消息才出来廷尉府那边就给他们扬泰票号传了话，有人从扬泰票号接了这单生意那扬泰票号就可以关门了。
东主不死，票号不关门，这是江湖上早就传闻的一句话，廷尉府的意思也就显而易见。
除此之外，在长安城里令人闻风丧胆的流云会那位与他家票号老板同意神秘的东主也放了话，哪个门派的杀接了这单生意流云会就灭他满门，哪个独行杀接了这单生意流云会就灭他族，这话若是寻常一个暗道势力的大当家说出来会让人笑掉大牙，可那是流云会，谁敢不放在心上
倒也有，风闻堂的人就没放在心上，他们可不认为远在长安城的流云会能把伸过来这么长，就算是伸过来，远隔千山万水能有几分力
况且，风闻堂本就是对大宁不服气的那一部分江湖人，他们骨子里还觉得自己是越人而不是宁人。
此时沈冷问到了这个，掌柜的如何能不怕
且不说那块留王铁牌，就是廷尉府那块千办铁牌也足以让他心惊胆战。
“不是针对你们，你如实回答就是。”
“这，大人稍候，我出去一趟。”
沈冷点了点头：“让他上来吧。”
掌柜的心里一惊，想着这位大人对扬泰票号原来已经了解的这么深，不然的话他说不出让他上来吧这句话，没有几个人知道扬泰票号的掌柜并不是各分店真正做主的人，做主的人称之为坐堂，坐堂不会经常露面，除非遇到掌柜的不能抉择的事才会插，就正如很久之前大川海货的那位老板杜大川想要施恩城里的头牌姑娘，掌柜让他稍候，便是去请示坐堂能不能接。
“是。”
掌柜的倒也没有解释，廷尉府的人已经上了门，解释和掩饰都没有意义。
不多时门外响起敲门声，一个很好听的女人声音在外面响起：“我可以进来吗大人”
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