佟佳轶事(清)

第三十六章

过几日酒坊就要开业了,故而这段时日,吴氏每日都带着人忙着烧不同的酒,要到深夜方才歇息。

此时作坊里正在蒸酒,满院子的酒香四溢。佟玖来得突然,吴氏还未及换下做活时身上的短衣小打,相迎时一副酒娘的小家碧玉模样,立在门前微微一福身,十分的清丽可人。

“我办事经过,便进来看看。”佟玖负手,掩饰着扯谎的心虚,嗅了嗅笑道“好香的酒。”说着就要往作坊里走,想要一探究竟。

“东家,这等腌臜的地方就不要进去了,还请移步到后厅罢。”吴氏立在门口,落落大方的朝后厅做了个请的姿势。

佟玖朝后厅的方向看了看,对吴氏笑着,不甘心的道“那——还劳烦吴掌柜端碗新酒来,予我尝尝。”

“东家,新酒还入不得口呢。”吴氏对酒坊里的几个工人嘱咐了几句后,随着佟玖往后厅走。

进了后厅,佟玖宽□上大氅,几个小丫鬟正摆着饭菜。佟玖看着桌上的玉米窝头和几道清汤寡水的素菜,道“还未用晚膳么?”

“忙着出这锅酒,用的晚了。”吴氏先是亲自捧出一个青白釉的酒器和莲花的温酒壶,为佟玖温了壶酒,又摆了个月白的流水杯在案前。

佟玖轻轻捏过案上的流水小杯,歪头端详着杯上似蝉翼纹般的开片成色,赞了句“雨过天晴后,云开雾散时。”

说完小心翼翼的将杯放回至案上,道“这等温润古朴,素静典雅的‘灵物’拿来予我盛酒,我手上没个顾及,再磕碰了,岂不糟蹋了?”

“士为知己者死,东家一语便道出了它的神韵,即便是粉身碎骨,想必也是值得的。”吴氏恭恭敬敬的为佟玖斟满温酒。

佟玖端起酒杯轻含一口,慢慢咽下,目视着吴氏赞道“此酒初入口时,平淡但不失舒雅,口感细腻、怡畅。虽不及之前那个落口爽净、甘冽丰柔,却很有自己的独到之处。”

说着将整杯饮下,细细品了下,砸吧着嘴,道“品后回味时,方觉唇齿之间余味荡然,胸中有幽玄苍古之气。”朗然笑道“此酒有名门之秀大家之风,好酒!”

听她这样的盛赞,吴氏笑而不语的立在佟玖身侧,再次倾身为她将酒杯注满。

佟玖看了看桌子上的窝头和汤菜,深觉腹内空空,道“虽是美酒,可这样空着肚子连饮,难免会上头。”

“这些个吃食,东家怕是难以下咽,吃不惯。”吴氏这才知道佟玖也没用晚膳,忙道“要不让伙房再添几个小菜,来下酒罢?”

佟玖拿起盘中的窝头,道“不用,没什么吃不惯的,我也是吃过苦的。行商时,风餐露宿,所带的干粮咽下去时,就如饮烧刀子般剌嗓子,那都不晓得吃了多少呢。”

“东家,掌柜的,夫人来了。”厅外传来通报声。佟玖听后,望向门口,缓缓的起身。吴氏放下手中的酒壶,朝门口走去。

济兰进来后,瞥了眼屋内一远一近的二人,同吴氏浅浅的热络几句后,将手上的手炉递到富察沁手上,接过富察米手里的食盒朝佟玖走过去。

“你怎的来了?”佟玖瞅着济兰将剔红的食盒放到案上,一层层的打开,不知济兰又要做什么。

“都是膳房这些下人们懒散。”济兰将差点端出来摆到案上,对身后的吴氏道“她近日上火,才喝了苦丁茶,还未及用茶点就出了来。这红茶醍醐酥是她最爱吃的,我怕待她回去都凉了,就给她送了过来。”

佟玖左手捏着窝头,看了看吴氏,一时不知说什么好。

济兰看到案上的酒壶,饶有兴致的笑道“呦,这汴京的官窑在如今可是不多见了,更别说品相这么好的。”

“比起您这如冰似玉的五瓣葵口,小内凹底的秘色点心碟子,这酒壶啊哪还上得了什么席面。”吴氏客气的笑了笑。

佟玖坐下揉了揉额头,放下手中的窝头,自斟自饮的喝了口酒后吃了口茶点,隐约的嚼出点心中悠悠的奶香,佟玖顿了下。

将杯中的白酒一饮而尽后,起身向吴氏拱了下手,客气的道“时候不早了,就不在此叨扰吴掌柜了。”说完端起桌上的茶点,边吃边朝外走着。

“坐车回去罢。”到了门口,济兰示意小厮牵走佟玖的马,上了马车。

坐到马车中,佟玖双手捧着茶点,看了会沉默不语的济兰,待马车走时,才道“你别难为她,是我自己来的。”

“什么?”随着车厢晃动,济兰面露愠色,看着她正加着小心的捧着那点心盘子,道“晚唐的盘子罢了,你捧着它做什么?”

“这不是——你的心意么。”佟玖嘟囔了句。

作者有话要说:试考的外焦里嫩,心情缺缺,所以姗姗来迟,让诸君久等了。

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